고구마는 우리 식탁에서 자주 볼 수 있는 친숙한 식품이지만, 그 안에 숨겨진 건강 효능은 생각보다 놀라울 정도입니다. 특히 대장암 예방에 있어 고구마는 매우 유익한 식재료로 알려져 있습니다. 이번 글에서는 고구마가 어떻게 대장 건강을 지키고, 암 예방에 기여하는지 그 과학적인 이유를 알아보겠습니다.1. 풍부한 식이섬유로 장 건강 증진고구마는 불용성 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 장의 연동운동을 촉진하고 변비를 예방하는 데 탁월한 효과가 있습니다. 변비는 대장에 노폐물이 장시간 머무르게 하여 독소가 축적되는 원인이 되며, 이는 대장암 발병과 직결됩니다.고구마를 꾸준히 섭취하면 배변 활동이 원활해지고 장 내 환경이 청결하게 유지되므로, 결과적으로 대장암의 위험 요소를 줄이는 데 큰 도움이 됩니다.2. 강..
